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Unfassbar
innovative
Fässer.

Garständer

Informationen und technische Details finden sie nachfolgend.


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Für die schonende Rotweingärung fertigen wir Holzgärständer mit Stahltüre sowie einem Holz- oder Stahldeckel am oberen Boden. Dieser ist zum händischen Niederstampfen der Maische abnehmbar. Durch die absolute Dichtheit des Stahldeckels im oberen Boden kann der Gärständer in weiterer Folge auch als Lagerfass verwendet werden.

Volumen Bodendurchmesser unten Bodendurchmesser oben Höhe Daubenstärke roh
10 hl 120 cm 97 cm 134 cm 55 mm
15 hl 140 cm 115 cm 150 cm 55 mm
20 hl 160 cm 133 cm 160 cm 64 mm
25 hl 170 cm 140 cm 170 cm 64 mm
30 hl 177 cm 152 cm 178 cm 64 mm
40 hl 192 cm 170 cm 200 cm 64 mm
50 hl 210 cm 177 cm 210 cm 64 mm
Alle Angaben sind ca. Angaben und können leicht abweichen.

 

Sonderanfertigungen auf Anfrage!

Ausstattungs­varianten

Weiteres Zubehör auf Kundenwunsch möglich!

Edelstahltüre
Oberer Domdeckel in verschiedenen Durchmessern
Kugel-, Scheibenventil-, Kost-, Restablaufhahn
Unterleger Standard od. mit Gestell und Füßen ab 45 cm
Kühlplatte
Temperaturfühler

 

 

Restablauf mit Kurve und 
mit Kugelhahn nach Wahl

Rechteckiges Stahltürl 420 x 310 mm 
mit Abtropftasse

Klarablauf nach Wahl

Kühlplatte

Kosthahn

Zeiger oder Digitalthermometer nach Wahl

Edelstahlsieb

Tauchhülse

Domdeckel Durchmesser 400 - 1000 mm 
nach Wahl

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